La fine dell’anno e il primo giorno dell’anno nuovo ci portano, quasi per caso, a fermarci, a riflettere a fare bilanci, ad elencare successi e insuccessi. Sovente e quasi per tutti in una prospettiva personalistica se non addirittura egocentrica....
Sarà “Matrix” il tema della nona edizione di FoodExp – Food Life Experience, forum internazionale dell’enogastronomia e dell’industria alberghiera, ideato e organizzato...