#pane fatto in casa

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Profumo di tradizione: il pane fatto in casa

Redazione -
La massaia salentina, sino a qualche decennio fa, abile custode delle tradizioni culinarie, preparava il pane fatto in casa con passione e maestria. L’impasto e la lavorazione del pane è un’arte che si tramanda da generazione in generazione. La farina...
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SalentinitàRedazione -

Torna il “Melendugnese”: al via la raccolta degli scritti per la 63ª edizione

  di Luca Santoro  MELENDUGNO - Una tradizione che si rinnova e che, anno dopo anno, continua a dare  voce alla...
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