#pane fatto in casa

Profumo di tradizione: il pane fatto in casa

La massaia salentina, sino a qualche decennio fa, abile custode delle tradizioni culinarie, preparava il pane fatto in casa con passione e maestria. L’impasto e la lavorazione del pane è un’arte che si tramanda da generazione in generazione. La farina...
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Domenica 28 giugno presentazione ufficiale del “Repertorio dei pacci di Martano nel Salento” di Salvatore Caracuta

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