La massaia salentina, sino a qualche decennio fa, abile custode delle tradizioni culinarie, preparava il pane fatto in casa con passione e maestria.
L’impasto e la lavorazione del pane è un’arte che si tramanda da generazione in generazione.
La farina...
“Oriente come orizzonte: educare, orientare, diventare cittadini” é il 1° Convegno nazionale dedicato a dirigenti scolastici, personale scolastico e...