Tutti i prodotti che la terra offre all’uomo, oltre ad una valenza nutritiva, hanno anche una risonanza simbolica di carattere religioso, economico, culturale ecc. In questo percorso si inserisce la pestanaca di Sant’Ippazio, santo protettore di Tiggiano, di cui...
di Luca Santoro
TORRE DELL’ORSO (MELENDUGNO) - Il panorama dell’apicoltura salentina si arricchisce di un nuovo importante tassello formativo dedicato...