#cucinasostenibile

Cultura

Cucina sostenibile, consigli e pratiche per aiutare l’ambiente  

Francesco Rizzo -
  Cucina sostenibile: cosa significa e perché è importante metterla in atto Parlare di cucina sostenibile vuol dire parlare di scelte consapevoli e responsabili. Significa non sprecare il cibo all’interno della filiera della ristorazione, creare piatti con ingredienti chilometro zero e con...
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Domani a Lecce anteprima di Foodexp–Food Life Experience al Museo Castromediano

Sarà “Matrix” il tema della nona edizione di FoodExp – Food Life Experience, forum internazionale dell’enogastronomia e dell’industria alberghiera, ideato e organizzato...
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