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martedì, Aprile 28, 2026
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#paparina #piattopovero #cucinacontadina #salento

Gusto che ti PuGlia

Paparina ‘nfucata o fritta

Redazione -
La paparina o fritta è un piatto tipico della cucina salentina.  Papaver rhoas, comunemente noto come papavero comune o rosolaccio, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Papaveraceae presente in quasi tutto il bacino mediterraneo. Si raccoglie dall’autunno...
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Ultime News

Scuole della ProvinciaRedazione -

Un ritorno da autore al Galilei-Costa-Scarambone: Mirko Cazzato e Davide Minerva presentano i loro libri

Domani, martedì 28 aprile, alle ore 10, due giovani diplomati torneranno nella loro scuola, l’istituto “Galilei-Costa-Scarambone” di Lecce, nella nuova...
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Editore: Flavio Carlino
Direttore: Manuela Marzo

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