#paparina #piattopovero #cucinacontadina #salento

Gusto che ti PuGlia

Paparina ‘nfucata o fritta

Redazione - Gennaio 25, 2024

La paparina o fritta è un piatto tipico della cucina salentina. Papaver rhoas, comunemente noto come papavero comune o rosolaccio, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Papaveraceae presente in quasi tutto il bacino mediterraneo. Si raccoglie dall’autunno...

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Dal 7 al 13 aprile – Ultimo round, teatro e street art per la cultura romanì a cura di Fondazione Emmanuel

A Lecce, Arnesano e Novoli al via il progetto a cura della Fondazione Emmanuel che promuove la cultura romanì...

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