#paparina #piattopovero #cucinacontadina #salento

Gusto che ti PuGlia

Paparina ‘nfucata o fritta

Redazione - Gennaio 25, 2024

La paparina o fritta è un piatto tipico della cucina salentina. Papaver rhoas, comunemente noto come papavero comune o rosolaccio, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Papaveraceae presente in quasi tutto il bacino mediterraneo. Si raccoglie dall’autunno...

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TradizioneRedazione - Luglio 9, 2025

Sabato 12 luglio: Festa di Santa Fumìa a Specchia

L'Associazione Santa Eufemia di Specchia comunica che, dopo quindici anni dall’ultima edizione, nella serata di sabato 12 luglio, nei...

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Il Museo Diocesano di Nardò riapre le sue porte: un nuovo inizio tra arte e spiritualità

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Lecce, domenica 13 luglio: voci di resistenza con donne che cambiano il mondo e costruire parità nel mondo del lavoro

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