La frisa ha origini antichissime, anche se non ben definite. Diverse sono le ipotesi: alcuni ritengono che le origini della frisa, nota nel dialetto salentino anche come friseddha o frisella, risalgano a circa il X sec. a.C., all’epoca della...
Il regolamento regionale 29 maggio 2017, n. 14 di modifica del regolamento regionale 18 ottobre 2016, n. 10 "Tipologia e modalità di effettuazione delle vendite straordinarie"; stabilisce che "Le vendite di fine stagione o saldi devono essere presentate al...