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venerdì, Ottobre 18, 2024

#cucinaitaliana

Il sugarello noto come ‘spicaluro’. Salento a tavola: i consigli dello chef

Oggi tratteremo di tutte le virtù del sugarello e del suo contenuto di Omega 3,  presente anche nei pesci azzurri come lo sgombro , le sardine il pesce spada, le aringhe, il tonno, le sarpe, il cefalo, la trota,...

FoodExp 2024: “DNA Origini e contaminazioni della cucina italiana”

Cresce l'attesa per la settima edizione di FoodExp: mercoledì 3 e giovedì 4 aprile (ore 10/18 – ingresso libero – pranzi, cene e degustazioni a pagamento) il Chiostro dei Domenicani a Lecce ospita il Forum Internazionale dell’enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera, ideato e organizzato da Sinext di Giovanni Pizzolante con il sostegno dell’Agenzia...
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Ultime News

CUTROFIANO – Nuovo appuntamento del percorso A new local age per Galattica – Rete Giovani Puglia

A Cutrofiano, con il percorso formativo e laboratoriale “A new local Age Academy”, proseguono le attività del nodo locale di "Galattica -...
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